Contents
Πηγή έμπνευσης η χλωρίδα τόσο της περιοχής όσο και του ίδιου του υπέροχου κήπου, ο οποίος ήρθε πιο κοντά στον εσωτερικό χώρο του εστιατορίου, ενώ ο υφιστάμενος ημιυπαίθριος χώρος του αποτέλεσε το έναυσμα της ιδέας των greenhouses. Το Belon δένει το πακέτο των παροχών του με live DJ sets από Πέμπτη έως και Κυριακή, που δίνουν το ρυθμό τόσο στο section του ρεστοράν όσο και σε εκείνο του μπαρ. Αυτή όμως είναι η μία όψη του νομίσματος, καθώς υπάρχει και εκείνη της πολύ δυνατής μπάρας, με signature cocktails, premium και deluxe ποτά, χειροποίητα in -house λικέρ και all time classics, με την υπογραφή του mixologist Δημήτρη Παπαϊωάννου, που έχει επιμεληθεί τη λίστα του μπαρ. Η λίστα των ποτών είναι πλούσια σε κρασιά και κοκτέιλ, το σέρβις είναι ιδιαίτερα ευγενικό και άμεσο, η μουσική πολύ καλή και στα σωστά ντεσιμπέλ και οι τιμές λογικές σε σχέση με την περιοχή και την ποιότητα των πιάτων τους.
Λινοβάτης, το ωραίο wine bar στην Κηφισιά
Έχει πάντα αεράκι και δροσιά. Όσες φορές και να το έχω επισκεφθεί έμεινα απόλυτα ικανοποιημένος και θα το έχω ψηλά στην λίστα μου για πολύ καιρό. Το μαγαζί σαν συνολο είναι όμορφο. Απλά απαράδεκτος σε σημείο που νομίζεις ότι σου κάνει πλάκα.
Το Κουτούκι έχει επιλέξει να κρατήσει τον αυθεντικό του χαρακτήρα ως “κουτούκι” και επενδύοντας πάνω σε αυτό, σου σερβίρει τα πιο νόστιμα μαμαδίστικα φαγητά σε έναν χώρο που έχει κάνει την άνεση, την παράδοση και την προσοχή στη λεπτομέρεια πραγματικές BFFs. Στο κομμάτι του φαγητού, όμως, τα 10 εστιατόρια που θα κηφισια bar restaurant βρεις παρακάτω είναι απλά not-to-be-missed! Σαν παλιρροϊκό κύμα έσκασε το brunch και, μετά τον πρώτο πάταγο, το μιξάζ πρωινού-μεσημεριανού κάνει trending διαρκείας.
Και την tagliata από κόντρα μοσχαράκι γάλακτος, που αποτελεί και new in στο μενού! Όσο πλησιάζει το βράδυ πιάνουµε θέση στο μπαρ, δοκιμάζουµε την ανανεωμένη λίστα µε τα ευφάνταστα signature cocktails, που επιμελείται η Άντα Τόσκα, και «ανεβαίνουμε» µε ωραίες μουσικές από τους DJs Ηλία Παπαχαραλάμπους, Νίκο Κιτσό και Γιώργο Κραμποκούκη! Τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι όλα από μικρούς, ντόπιους παραγωγούς, απογειώνοντας γευστικά κάθε πιάτο! Από νωρίς, µας σερβίρει high end espresso, ενώ πρωτοστατούν οι απλές αλλά διακριτές γεύσεις, σε έναν προσεγμένο κατάλογο που περιλαμβάνει από brunch µε ελληνική κατεύθυνση μέχρι πιάτα ημέρας «πειραγμένης» μεσογειακής κουζίνας. Τα επισκεφτήκαμε και μας εντυπωσίασαν με τις cocktail lists τους!
- Καθως εκεί πήγα για πρώτη φορά τη γυναίκα μου και όχι τυχαία..
- Έμφαση, ωστόσο, δίνεται και στην signature cocktail list, µε 14 προτάσεις των έμπειρων bartenders, που µας δροσίζουν υπό τους ήχους lounge συνοδευτικών ακουσμάτων.
- Ο φιλόξενος χώρος του, που ισορροπεί ανάμεσα στην κομψότητα και τη λιτότητα, ξεχωρίζει για το minimal design, µε λεπτομέρειες από μάρμαρο και μέταλλο, ενώ το όλο περιβάλλον ταιριάζει απόλυτα στις φίνες, λεπτές γεύσεις της fusion φιλοσοφίας του.
- Όσο πλησιάζει το βράδυ πιάνουµε θέση στο μπαρ, δοκιμάζουµε την ανανεωμένη λίστα µε τα ευφάνταστα signature cocktails, που επιμελείται η Άντα Τόσκα, και «ανεβαίνουμε» µε ωραίες μουσικές από τους DJs Ηλία Παπαχαραλάμπους, Νίκο Κιτσό και Γιώργο Κραμποκούκη!
- Ωστόσο μέσω του μηχανισμού Coravin, οι επισκέπτες έχουν την δυνατότητα να απολαύσουν ένα ποτήρι κρασί από οποιοδήποτε μπουκάλι, οποιαδήποτε στιγμή.
Σέρβις 10/10 σίγουρα !!! Ωραία ατμόσφαιρα με καταπληκτική μουσική να σε συνοδεύει ενώ απολαμβάνεις το κοκτέιλ σου ή το φαγητό σου! Οι τιμές ήταν ότι πρέπει για το φαγητό το οποίο είχαν ! Ωραίος χώρος…ευγενικό προσωπικό…όμως κάποια πιάτα χρήζουν βελτίωσης….
Ladurée: Ο εμβληματικός οίκος φέρνει τις πιο κομψές παριζιάνικες γεύσεις στο κέντρο της πόλης
Αν θέλεις να απολαύσεις το κρασί σου με ήρεμες κουβέντες σε ένα περιβάλλον γαλήνιο, που λειτουργεί σαν αγχολυτικό, θα έρθεις μια καθημερινή. Νόστιμα και ανάλαφρα και τα ντολμαδάκια -πιο πολύ γιουβαρλάκια θα τα έλεγα- από μπακαλιάρο πάνω σε ένα άκρως φινετσάτο αβγολέμονο με τσιγαριαστά χορταράκια και λίγο τηγανητό κρεμμυδάκι για την κριτσανιστή υφή. Η ψημένη λαχανοσαλάτα, είναι επίσης μια σαλάτα της θαλπωρής, με ψιλοκομμένο μαγειρεμένο λάχανο, μαραθόριζα, σος πορτοκαλιού και κραμπλ από cabrales, ένα αλμυρούτσικο ισπανικό τυρί με ήπια γεύση ροκφόρ. Κρασιά της Ελλάδας, του διεθνή αμπελώνα, κρασιά φυσικά, κυρίως, όμως, πολλά αφρώδη και σαμπάνιες. Στον διαφορετικό κατάλογο αυτού του wine bar, που είναι ένα έργο τέχνης, η γεύση του κάθε κρασιού δεν περιγράφεται με λέξεις αλλά με ζωγραφιές, ο ίδιος ο κατάλογος είναι ένα εικαστικό αποτύπωμα, χειροποίητο και γεμάτο συναίσθημα.
Η διακόσμηση και η μουσική υπέροχη, ο σερβιτόρος αγενεστατος. Πολύ καλό μαγαζί να δοκιμάσετε Λεμονάδα bfresh και με γεύση Μαστίχα απίστευτα νόστιμη και χωρίς ζάχαρη Ωραία διακοσμημένος χώρος, πολλές επιλογές σε φαγητό και ποτό λογικές τιμές και άριστο σέρβις. Κατά τ'άλλα πολύ ωραίο μαγαζί, όμορφη διακόσμηση και θα το ξαναπροτιμήσουμε!
Στο Milos, το Αιγαίο είναι πάντα στρωμένο στο τραπέζι
Καθως εκεί πήγα για πρώτη φορά τη γυναίκα μου και όχι τυχαία.. Επί σειρά ετών μπορεί να θεωρηθεί ως "σταθερή αξία" σαν ένα αξιολογο all day αλλα και night bar στο κέντρο της Κηφισίας.. Οι τιμές λίγο τσιμπημένες! Οι τιμές τσιμπημένες.
Pet Nat: Φυσικά κρασιά, crostini και ambient jazz στο Περιστέρι
Θα το επισκεφτόμουνα σίγουρα ξανά!!! Τα brunch του είναι φοβερά και γευστικότατα και καφές του επίσης!!! Ωραία διακόσμηση, τέλεια μουσική, άψογο σέρβις.. Προσωπικά μου είναι ευχάριστο να συχνάζω εκεί.Αψογο service, πολύ καλό καφέ, πολιτισμένο περιβάλλον. Εξαιρετικό φαγητό, πολύ καλό σέρβις παρόλο που την μέρα που πήγαμε είχε πάρα πολύ κόσμο και η διακόσμηση η χριστουγεννιάτικη ειδικά φέτος τα σπάσε.
Τιμές:
Είτε για ποτό στη χαρισματική orangerie του κήπου είτε για φαγητό στην πολύ όμορφη σάλα με τις αρτιστίκ αναφορές, το αγαπημένο bar restaurant στην είσοδο της Κηφισιάς βρίσκεται σταθερά ψηλά στις προτιμήσεις μας. Ο κατάλογος κάνει νόστιμες στάσεις σε καλοφτιαγμένα ωμά, προτάσεις με μαγειρευτά και βέβαια φρέσκο ψάρι που προέρχεται κατά κύριο λόγο από τις θάλασσες του λιλιπούτειου νησιωτικού συμπλέγματος. Το βόρειο αδερφάκι της γνωστής ψαροταβέρνας της Ηλιούπολης είναι ένα κομψό ρεστοράν ψαριού, το οποίο ξεδιπλώνει τη δράση του κάτω από έναν εντυπωσιακό "ουρανό" που θυμίζει κύματα της θάλασσας. Στην Τήνο, μια αυθεντική γαστρονομική εμπειρία αναδεικνύει την τοπική παράδοση με ποιοτικές πρώτες ύλες, καθαρές γεύσεις και θέα στο Αιγαίο. Στη Λίνδο, η σύγχρονη ελληνική κουζίνα αναδεικνεύει τη ροδιακή γαστρονομία με εποχικά υλικά, τοπικούς παραγωγούς και δημιουργικά πιάτα υψηλής αισθητικής. Ξύλινοι πάγκοι, πολύχρωμα φωτιστικά και ένας κατάλογος που “ξεχειλίζει” μοσχαρίσιο κιμά με chili, κόκκινα φασόλια και μυρωδικά θα σε κρατήσουν χορτασμένο πριν ή μετά το ποτό σου.
Μακρυπούλια: «Έφτασε η μεγάλη μέρα» – Συγκινεί η ανάρτηση πριν την πρεμιέρα της στην Επίδαυρο
Το Zambri Tower πάντως, ο πύργος από προφιτερόλ γεμισμένα με παγωτό βανίλια, καραμέλα, γκανάζ σοκολάτας καραμελωμένοι, ξηροί καρποί είναι από μόνος του ένας λόγος να ανέβεις Κηφισιά. Διάσπαρτοι φοίνικες, τροπικά φυτά, ταπετσαρίες και vintage πλακάκια προετοιμάζουν το έδαφος για το ομολογουμένως ξεχωριστό μενού που ετοιμάζει ο σεφ. Αυτό το αρχοντικό στην Κηφισιά κάνει τη δική του αίσθηση χάρη στην πολυτελή και ταυτόχρονα εξωτική διακόσμησή του. Ιδανικό σημείο για να συναντήσεις εκείνη την αγαπημένη σου θεία που μένει στα βόρεια, με ελληνικό καφέ, γλυκάκι και θέα την περατζάδα της Κασσαβέτη. Tο πιο ιστορικό γαλακτοπωλείο της Κηφισιάς που προμηθεύει, εδώ και πάνω από έναν αιώνα ( συγκεκριμένα από το 1892) πάσης φύσεως γλυκά και, ρυζόγαλα και κρέμες από ολόφρεσκο γάλα ξέρει πως μία επιχείριση διαρκεί στον χρόνο όταν σέβεται τον πελάτη, προσφέροντας πάνω από όλα ποιότητα.
